Что испечь на Новый год?

 

Что же приготовить на Новый, 2014 год?

 

Конечно же, традиционно на столе будут оливье и винегрет, а также прочие кулинарные шедевры, но обязательно должна быть и новогодняя выпечка 2014, идеи которой мы вам подскажем.

Нечего вкуснее домашнего печенья на свете нет. Мы постоянно спешим, а потому откладываем приготовление чего-нибудь вкусненького на потом. Приготовьте для своих детей, да и мужей оригинальное новогоднее печенье, вырезав обычное песочное тесто формочками под елочки, присыпав испеченное печенье сахарной пудрой и украсив кусочками цедры апельсина, словно шариками. Такие новогодние елки обязательно понравятся малышам и их папам.

view counter

Еще одна идея – приготовить большой торт в виде елки, который можно выложить из различных коржей – вы можете испечь несколько бисквитов, а потом сделать из них елочку, а можете просто испечь коржи, как для медовика, перемазать их густо сметаной или сгущенкой, выложить елочку. А верх торта можно украсить настоящим сказочным лесом из шоколада и сахарной пудры, с замороженными вишнями, клюквой и черникой и цветами из крема.

Вообще, на новогодние праздники все, что угодно можно делать в форме елок, колокольчиком, снежинок. Любой печенье, любой торт, и даже пицца, выполненные в форме елочки поднимут настроение и добавят еще больше ощущения праздника.

Из просто слоеного теста можно легко сделать оригинальное печенье в форме новогодней елки. Для этого раскатайте тонко тесто и вырежьте квадраты разных размеров. Эти квадратики надо испечь, а потом, уже готовые, насадить на шпажки для бутербродов от больших к малым, меняя угол. У вас получатся маленькие елочки, целый лесок из которых можно поставить на блюде, поставив между ними свечки, украсив елочки шоколадом и сахарной пудрой, зеленым кремом\, кокосовой стружкой.

Рецепт имбирного печенья всегда будет кстати на Новый год. Тем более, что найти рецепт не проблема. Имбирное печенье очень любят и дети, и взрослые и его можно вырезать любой формы и украсить на свой вкус. Идеально, если вы сделаете колокольчики из имбирного печенья, украсите их красным кремом, перевяжите золотой ленточкой и подвесите на елку вместе с конфетами, чтобы дети могли искать его в ветвях новогодней ели.

Надеемся, что наши идеи новогодней выпечки вам пригодятся и вы приготовите для своих ребятишек вкусную, праздничную выпечку и Новый год 2014 запомнится им надолго!

Голосов пока нет