Зеленый кофе способен понижать глюкозу в крови

Недавно химики из США обнаружили, что в зеленых зернах кофе есть вещества, которые могут контролировать уровень глюкозы в крови.

 

Исследованием полезного зелёного кофе занимались ученые из университета в городе Скрэнтоне. Во главе группы стоял Джо Винсон. Исследователи, проанализировав массу предыдущих работ, связанных с напитком, пришли к выводу, что любители кофе намного реже жалуются на наличие диабета, чем все остальные люди.

Поэтому химики тщательно проверили состав кофе, и нашли в нем хлорогеновые кислоты. Данное вещество также содержится в овощах и фруктах. Причем после жарки зерен кислоты в них становиться значительно меньше.

Тогда ученые провели эксперимент, используя исключительно зеленые кофейные зерна. суть исследования заключалась в следующем: некоторое количество больных диабетом в течение 22 недель употребляли зеленый кофе. По завершению эксперимента оказалось, что напиток не только помог снизить уровень сахара в крови на 22-30 процентов, но и понизил вес участников исследования примерно на 10 процентов!

view counter

Поэтому, если вы также страдаете от проблемы лишнего веса и повышенного сахара, попробуйте ввести зеленый кофе в свой рацион. Несмотря на специфический травянистый вкус, к этому напитку быстро привыкаешь. 

Голосов пока нет